Am Wochenende gabs Enkelinnenbesuch und das bedeutet: Frittatensuppe!
Hier der Vorläufer der Frittaten: Palatschinken, in diesem Fall: ein sprechender Palatschink! :)
. Aus irgendwelchen Gründen kann ich hier keine Fotos mehr hochladen. So habe ich einen neuen Blog gestartet, wobei ich mich dort noch ganz schön herumplage ... Aber hier: Andrea Heinisch, der Blog – Fotos, Texte und Neuigkeiten von Andrea Heinisch (wordpress.com) geht es weiter! Davon abgesehen bin ich jedoch wie jeden Sommer ohnehin schwer beschäftigt: Nach den ganzen Beeren müssen nun Tomaten, Gurken, Zuccini, Paprika, Lauch, ... verarbeitet werden, und Besuch findet sich hier auf unserem Hof ja auch immer wieder ein. Alles andere muss dazwischen passieren. :) Liebe Grüße, Andrea
Hört sich gut an, auch wenn ich Frittatensuppe nicht kenne. Ob das unsere "Flädlisuppe" ist? Eine Bouillon mit Streifen einer Omelette als Einlage?
AntwortenLöschenEine lieben Heutegruss,
Brigitte
Ja, du liegst richtig. Das ist die Lieblingssuppe meiner Enkelin. Ich mache sie immer, wenn sie kommt. Und wenn ich zu wenig Suppe habe, isst sie die Frittaten auch so. :)
LöschenLiebe Grüße, Andrea